目前分類:民以食為天 (18)

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冰箱有放了約一星期的蘭姆葡萄,

本來是想做蘭姆葡萄冰淇淋,

但蛋白很難弄,每次都會混到蛋黃,

加上有點墮性,就一直放著放著放著…

今天想說用來做杯子蛋糕好了

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晚上做了巧克力海棉蛋糕

食譜引自http://jennifer0531.pixnet.net/blog/post/24185689

蛋     5顆(室溫下)
低筋麵粉  110g
可可粉  25g

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最近假日都在做吃的

上次做了有些硬的蔓越莓吐司 有點失敗

因為沒有電動打蛋器 用一般打蛋器做蛋糕會打到手廢掉

所以這次來做成功率超高而不用打發的布朗尼蛋糕

完全參考交通電視台的"用點心做點心"食譜

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今天是婆婆的生日

因為婆婆吃素

所以老公之前就想找個素食餐廳吃合菜

但不是太遠,就是不太滿意

於是上了ptt各地方的板

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微熱山丘這家標榜著用真正的鳳梨來製作鳳梨酥內餡

有三種販賣單位,6入$180、10入$350、15入$525

並沒有因為買多就便宜,一個就是$35

我購買的是10入$350,

CIMG0700拷貝.jpg

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角之飯的試吃焦糖醇布蕾

CIMG0629拷貝.jpg

 

CIMG0632拷貝.jpg

(嗚~照片照得糊掉了)布丁綿密,吃起來有焦糖味,不錯吃,

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聖保羅Q餅

之前父親節之際,聖保羅在促銷禮卷

老公為了訂婆婆的生日蛋糕而跑去買聖保羅的禮卷

那時還有加送一盒聖保羅Q餅

本來服務人員還沒給我們

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今天去北醫打完針後,老公載我回他公司附近去坐捷運

中途經過聖保羅,進去瞧瞧有啥好吃的

於是就看到了這個提米奶凍捲了

它一直叫我帶它回來吃掉

我只好花了$130把它帶回來

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等了一個月的米釀荔香麵包終於到了…

前一陣子不久聽說排到九月了

我看現在搞不好排到十月了

因為聖保羅就在老公公司附近

所以就叫他去訂了

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為何說是偽呢?

因為排骨買錯了…買成大骨

但為何會買成大骨呢?

因為賣肉的老闆問我要幹麻

我講了一句要熬湯用的

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昨晚肚子餓,忘了是誰提議去吃鐵板燒的…(驚!!那人好像就是我!?)真是惡夢的開始…

我們一到時,還有一對和一群家人在等著,那就慢慢地等~~

 

後來等到我們時,我先去拿飲料和湯,

但那個湯的紙碗太軟了,導致我一次拿兩碗時,

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用小烤箱烤了幾次實驗後

發現

還是要包錫泊紙去考比較好,因為會出一堆油…

要我洗一堆油的盤子,我會受不了…

 

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昨天去好事多購買一個月的食物,

途中我在排食物試吃,還排了很久…

於是老公在旁邊推著車子走來來去,

發現旁邊有蠻多人從一冰櫃裡拿了一盒又一盒的米漢堡

又加上有在特價,於是他就買了一盒想試看看

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性寒:

蘆薈、西瓜、菜頭、海藻、楊桃、香蕉、蓮藕、奇異果、茭白筍、海帶、苦瓜、
香瓜、柿子、柚子、田螺、竹筍、豆腐、李子、紫菜、昆布、酸菜、榨菜、椰子(水)。

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昨天煮菜時

本來想說煮新的菜色- 芹菜炒雞肉

用平底鍋煮看看好了

但是…

油放下去…

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因為之前在松青超市買了一包不知名又便宜的雞塊,用小烤箱來烤後,很愛吃

加上hypermall版有人一直推好事多紅龍雞塊是和M當當家的是同一家公司做的

不過那時離M當當家的餐點最後一次的印象是讓我吃了一直吐的"不快樂兒童餐"......

吐了一堆油油油~(還是小孩吃的哩…於是發誓以後少讓小孩吃這種東西)

不過我後來去逛costco,想到hypermall版有人猛推,還是心動了…,

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自從吃了淑惠的高級麵包機自製吐司後(台幣要上萬元),就一直唸唸不忘~

先生就說做給我吃,不過…一直給我失敗(=__=),不是做得不夠軟,就是做得像發糕一樣硬邦邦

真不知是機型等級差太多還是怎樣…(我們的才二千多....)

加上看了別人網誌上和我們家一樣機型的麵包機,做出來又軟又好吃的~

我受不了了,自己做算了!!於是找了找,找到了http://soup.pixnet.net/blog/post/2379545

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星期六起了個大早 - 為了去宜蘭豆腐岬吃海鮮 -

本來是要去板橋坐八點多的噶瑪蘭客運 但到的時侯 卻只有九點二十的車票…

還遇到一個很像二技同學小耀的人…結果根本就是他…= =|||

 

後來又call才沅的同學在台北車站買客運車票後,又飆到台北車站去

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